Kanada hat das nächste Ziel für Plastikmüll im Visier: Lebensmittelverpackungen

Nachdem die Bundesregierung Ende letzten Jahres landesweit Plastiktüten in Supermärkten und Spirituosengeschäften verboten hat, hat sie das nächste Ziel im Kampf gegen Einwegkunststoffe im Visier: Lebensmittelverpackungen.

Am Dienstag öffnete Ottawa das Wort für Lebensmitteleinzelhändler, Interessenvertreter und die allgemeine Bevölkerung, um durch eine „Planungsmitteilung zur Vermeidung von Umweltverschmutzung“ oder „P2“-Mitteilung Beiträge zur Entwicklung eines Plans zur Reduzierung primärer Lebensmittelkunststoffverpackungen zu leisten.

Die Regierung sagt, sie suche nach Anregungen dazu, was bei der Bewältigung der durch primäre Lebensmittelverpackungen verursachten Abfälle berücksichtigt werden sollte, nach Überlegungen zur Lieferkette, wie Ottawa seinen Erfolg melden und messen kann sowie nach Daten und Erkenntnissen von Lebensmitteleinzelhändlern zum Fußabdruck dieser Art Plastikblätter.

„Kunststoffe spielen im Alltag der Kanadier eine wichtige Rolle. Allerdings wird ein erheblicher Teil der Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff nur einmal verwendet und landet dann als Abfall auf Mülldeponien oder als Umweltverschmutzung“, sagte der Minister für Umwelt und Klimawandel, Steven Guilbeault, in einer Erklärung.

„Indem wir problematische Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff abschaffen, Einwegverpackungen durch Wiederverwendungs- und Nachfüllsysteme ersetzen und sicherstellen, dass Kunststoffe bei Bedarf so konzipiert sind, dass sie sicher wiederverwendet, recycelt oder kompostiert werden können, können wir alle dazu beitragen, Kanada in Richtung Null-Kunststoff zu bewegen.“ Abfall."

Unter Primärverpackung versteht man alles, was in direkten Kontakt mit dem Produkt kommt. Dazu können Verpackungen für Gemüse und Fleisch, Gewürzflaschen aus Kunststoff oder Tüten für Tiernahrung gehören.

Nach Angaben der Bundesregierung tragen Lebensmittelverpackungen „erheblich“ zu Einwegplastikmüll und Umweltverschmutzung bei – tatsächlich machen sie etwa ein Drittel aller Kunststoffverpackungen in Kanada aus, wobei die Hälfte davon Primärverpackungen sind. Darüber hinaus gilt ein großer Teil dieser Art von Produkten als Einwegprodukt, beispielsweise Saftflaschen, Snackverpackungen und Fleischschalen.

In einem für die P2-Mitteilung erstellten Konsultationsdokument heißt es, dass eine kürzlich durchgeführte Prüfung großer Lebensmittelgeschäfte im Land auch ergab, dass fast zwei Drittel der Produkte in den Lebensmittel-, Babynahrungs-, Tiernahrungs- und Suppenabteilungen der Geschäfte mit Kunststoff verpackt waren, der für den Einzelverkauf bestimmt war Verwendung, etwas, das die Regierung betont hat und das sie verbieten möchte.

Der Aufruf zur Stellungnahme vom Dienstag ist der jüngste Schritt von Ottawa, da es das im letzten Jahr angekündigte Verbot von Einwegplastik weiter umsetzt, das Einwegplastiktüten verbietet und zuletzt die Herstellung und Einfuhr von Kunststoffringträgern zum Verkauf verbietet Halten und Tragen von Getränkebehältern.

Sylvain Charlebois, Forscher der Lebensmittelindustrie und Professor an der Dalhousie-Universität, sagt jedoch, dass die Umstellung ein „großer Schritt“ sei, der für die Regierung schwierig zu gehen sein werde.

„Wir haben eine Industrie, die süchtig nach Kunststoffen ist, weil es die günstigste und effektivste Möglichkeit ist, Lebensmittel so lange wie möglich frisch und sicher zu halten. Daher ist es schwer zu ersetzen“, sagte er. „Hier geht es wirklich um die Frage: Wie ersetzt man Plastik? Wie wird man die Sucht los?

„Ich vermute, dass es unsere Erschwinglichkeit von Lebensmitteln beeinträchtigen wird. Alle alternativen Lösungen werden mehr Geld kosten.“

Charlebois fügte hinzu, dass die Kanadier diese zusätzlichen Kosten möglicherweise nicht zahlen möchten, insbesondere da die Auswirkungen der Inflation die Lebensmittelpreise hoch halten.

„Die Menschen wollen, dass Organisationen den Planeten retten, und die Menschen wollen, dass Lebensmittelhändler etwas für die Umwelt tun, aber sie wollen nicht dafür bezahlen“, sagte er.

Sobald die Eingaben eingegangen sind und der P2-Plan entwickelt wurde, wird dieser von den Organisationen verwendet, um zu bestimmen, wie sie „die Entstehung von Schadstoffen und Abfällen innerhalb ihrer Betriebsabläufe verhindern oder minimieren“ können.

Am stärksten betroffen sind nach Angaben der Regierung Supermarktketten, Lebensmittelgeschäfte und Supercenter, die Lebensmittelprodukte wie frische und zubereitete Lebensmittel verkaufen. Der Plan gilt auch für Unternehmen, die durch In-Store- und Online-Verkäufe jährlich mehr als 4 Milliarden US-Dollar erwirtschaften.

Unabhängige Lebensmittelhändler, kleine Unternehmen, Lebensmittelfachgeschäfte und Bauernmärkte sind nicht zur Umsetzung dieser Pläne verpflichtet.

Im Rahmen des Plans wurden von der Regierung mehrere Ziele festgelegt, darunter, dass frisches Obst und Gemüse in großen Mengen und/oder in kunststofffreien Verpackungen verteilt und verkauft werden muss, mit dem Ziel, bis 2026 75 Prozent und bis 2028 90 Prozent zu erreichen. Bis 2028 müssen außerdem alle primären Kunststoffverpackungen für Lebensmittel wiederverwendbar, recycelbar oder kompostierbar sein.

Charlebois warnte, dass Ottawa „einige wirklich schwierige Gespräche“ mit der Industrie über die vorgeschlagenen Änderungen bevorstehen, insbesondere wenn es um die Produktion geht. Er sagte, dass die Suche nach Alternativen eine Herausforderung sein werde, da Kunststoffe tendenziell die Haltbarkeitsdauer verlängern und die Produkte oft transportiert werden müssten, um in die Läden zu gelangen.

Beiträge können bis Ende dieses Monats entweder per E-Mail oder per Post an die Abteilung für regulatorische Angelegenheiten von Kunststoffen von Environment and Climate Change Canada eingereicht werden.